Tässä kakussa on käytetty sitruunarahkaa ja tekemääni omenahilloa. Leivonnaisten kuningatar, täytekakku, sai kunniapaikan meidän viikonlopun kahvipöydästä
Toisena ja ehkäpä isoimpana yllätyksenä lienee ollut täytekakku. Pohdimme pitkään kuinka ison/ montako kakkua teemme, sillä pappa ja lapset ovat varsinaisia täytekakkujen suursyömäreitä
Vadelmatäytteeseen tuli 2 dl kermaa, 100 g sitruunarahkaa, 2 dl kotimaista luomuvadelmaa, ½ dl vaniljakreemijauhetta ja 2 rkl sokeria. Passiontäytteeseen tuli 1 pss Blå Bandin mangopassionmousse-jauhetta + 1 dl maitoa vatkattuna, 2 dl kermaa, 100 g sitruunarahkaa, 3 rkl passionpyrettä, 2 liivatelehteä ja ½ dl vettä. 100 g sitruunarahkaa,
sitruunarahkaa, kermavaahtoa ja mansikoita. Perinteinen täytekakku kuuluu tietysti asiaan, onhan kakku parhaimmillaan, kun lapset saavat sen itse koristella
Täytteeksi tein sitruunarahkaa. Sitruunarahkan kaveriksi kakun väliin laitoin mansikkahilloa (tuoreista mansikoista tehty survos olisi ollut ehkä vielä vähän parempi, vaikka oikein hyvä hillokin oli)
Pohja on perus vaalea sokerikakkupohja, täytteenä mansikka- ja sitruunarahkaa. Reissun aikana pääsin tekemään myös täytekakkua miehen kotiin kahvitarjottavaksi
Tarjolla oli täytekakkua, muffineja, suklaapiirakkaa, pikkuleipiä, vaahtokarkkeja, tortillarullia ja naposteltavaksi vielä sipsejä ja suolakeksejä kera omien kirsikkatomaattien
Selaat reseptiä Pääsiäisen täytekakku sitruunalla ja makealla namumoussella resepti. koristelugeeliä, sokerihelmiä,pääsiäisrakeitaOhjeet Valmista neljän munan täytekakkupohja Ota munat huoneenlämpöön jo hyvissäajoin ennen kakun valmistusta